Baza čierna patrí medzi najobľúbenejšie liečivé rastliny na Slovensku. Regionálny úrad verejného zdravotníctva v Bratislave upozorňuje, že okrem priaznivých účinkov na imunitu či dýchanie môže pri nesprávnom používaní spôsobiť aj zdravotné komplikácie. Odborníci zároveň radia, kto by sa jej mal radšej vyhnúť.
Voňavé biele kvety bazy čiernej sú pre mnohých symbolom jari a začiatku leta. Rastlina, ktorá bežne rastie pri cestách, na okrajoch lesov či v záhradách, si už stáročia drží pevné miesto v ľudovom liečiteľstve.
Dnes na jej účinky upozorňuje aj Regionálny úrad verejného zdravotníctva v Bratislave, podľa ktorého môže baza podporovať imunitu, pomáhať pri prechladnutí a priaznivo vplývať aj na celkovú vitalitu organizmu.
Bazu ľudia spájali už v minulosti s rôznymi tradíciami a legendami. V pohanských časoch bola symbolom ochrany a spájali ju s bytosťami z prírody či bohyňami. Neskôr sa objavovala aj v kresťanských zvykoch a ľudových poverách. Dnes však odborníci hovoria najmä o jej zdravotných benefitoch.
Podľa lekárky z Poradne zdravia RÚVZ Bratislava obsahujú plody bazy množstvo prospešných látok. „Plody bazy čiernej sú zdrojom vitamínu C a A, vlákniny a minerálov ako draslík, vápnik a železo. Avšak najviac jej zdraviu prospešných účinkov je pripisovaných polyfenolovým látkam a z nich najmä antokyanínom,“ vysvetlila MUDr. Šranková. Práve tieto látky sú zodpovedné za tmavé sfarbenie plodov a zároveň majú antioxidačné a protizápalové účinky.
FOTO: Skrytý poklad Bratislavy je späť: Legendárna Kochova záhrada roky chátrala za zatvorenou bránou a teraz je otvorená
Odborníci upozorňujú, že baza môže pomôcť najmä počas obdobia chrípok a prechladnutí. Podporuje imunitný systém, pomáha pri respiračných ochoreniach a podľa hygienikov môže priaznivo pôsobiť aj pri bolestiach či opuchoch vo forme obkladov. Antokyaníny obsiahnuté v plodoch môžu navyše prispieť k prevencii srdcovo-cievnych ochorení.
Rastlina má aj ďalšie účinky. Pôsobí močopudne, podporuje potenie a môže pomôcť pri zápche. Niektorí ľudia ju využívajú aj na zlepšenie nálady či vitality. Z bazy sa najčastejšie pripravujú sirupy, čaje, džemy alebo domáce víno.
Kvety sa odporúča sušiť bez priameho slnečného svetla, ideálne zavesené alebo rozložené v tenkej vrstve. Plody aj kvety je podľa odborníkov najlepšie spracovať čo najskôr po zbere.
Električková zastávka v Bratislave sa dočkala rekonštrukcie, mení sa vďaka úpravám verejného priestoru na Peknej ceste
Hoci je baza považovaná za liečivú rastlinu, hygienici zároveň varujú pred jej nesprávnym používaním. Niektoré časti rastliny totiž obsahujú látky, ktoré môžu byť toxické. Ide najmä o listy, kôru, korene, stonky a nezrelé plody.
Tie obsahujú kyanogénne glykozidy, ktoré môžu za určitých okolností uvoľňovať kyanid. Konzumácia takýchto častí rastliny môže spôsobiť nevoľnosť, vracanie, hnačku, závraty alebo problémy s dýchaním.
Regionálny úrad verejného zdravotníctva zároveň upozorňuje, že baza nie je vhodná pre každého. Opatrní by mali byť ľudia s autoimunitnými ochoreniami, malé deti, tehotné ženy aj osoby užívajúce močopudné lieky.
