V posledných rokoch sa výskumníkom podarilo objaviť zaujímavý mechanizmus, ktorý by mohol vysvetliť, prečo sa niektorým ľuďom po cvičení znižuje chuť do jedla. Kľúčom je látka s názvom Lac-Phe (N-laktoyl-fenylalanín), ktorá sa tvorí prirodzene v tele počas intenzívnej fyzickej aktivity.
Táto látka bola po prvýkrát podrobne opísaná vedcami zo Stanfordovej univerzity a Baylor College of Medicine v roku 2022. Výskum bol publikovaný v prestížnom časopise Nature a jeho výsledky ukázali, že Lac-Phe môže znižovať chuť do jedla – zatiaľ však bolo toto pôsobenie jednoznačne preukázané len u zvierat.
Čo je Lac-Phe a ako vzniká?
Lac-Phe je metabolit, ktorý vzniká spojením dvoch látok – kyseliny mliečnej (laktátu), ktorá sa uvoľňuje pri záťaži, a aminokyseliny fenylalanínu. Tento proces sa spúšťa počas intenzívneho fyzického výkonu, keď sa zrýchli tep, dýchanie a svaly pracujú naplno.
Vedci zistili, že hladina Lac-Phe sa zvyšuje nielen u športovcov, ale aj u bežných ľudí po náročnejšom cvičení. Tvorba tejto látky je preto považovaná za prirodzenú reakciu organizmu na fyzickú námahu.
Ako Lac-Phe ovplyvňuje chuť do jedla?
V experimentoch na laboratórnych myšiach sa ukázalo, že zvýšené množstvo Lac-Phe v krvi dočasne znižuje príjem potravy a spomaľuje priberanie u zvierat, ktoré mali prístup k tučnej strave.
Vedci predpokladajú, že Lac-Phe pôsobí v mozgu na neuróny, ktoré súvisia s reguláciou hladu a pocitom sýtosti. Presný mechanizmus však zatiaľ nie je úplne objasnený. Existujú indície, že táto látka by mohla aktivovať proteínové kanály KATP, ktoré ovplyvňujú činnosť nervových buniek riadiacich apetít.
Zatiaľ však nie sú dostatočné dôkazy, že rovnaký účinok je rovnako silný aj u ľudí. Prvé výskumy na ľuďoch síce potvrdzujú zvýšenie hladiny Lac-Phe po cvičení, no jeho priamy vplyv na zníženie chuti do jedla sa ešte ďalej skúma.
Prečo pravidelné cvičenie pomáha s váhou?
Bez ohľadu na to, či Lac-Phe hrá hlavnú úlohu, vedci sa zhodujú v jednom: fyzická aktivita je jedným z najúčinnejších spôsobov, ako udržať zdravú hmotnosť.
Okrem spaľovania kalórií pohyb zlepšuje citlivosť buniek na inzulín, ovplyvňuje hormóny hladu (napr. znižuje hladinu ghrelínu) a prirodzene zlepšuje náladu.
Lac-Phe je teda len jednou z častí širšieho reťazca procesov, ktorými sa telo po cvičení „reštartuje“ a dokáže efektívnejšie regulovať svoj apetít.
Koľko pohybu je potrebné?
Výskumy ukazujú, že hladina Lac-Phe sa zvyšuje pri stredne až vysoko intenzívnej aktivite, teda v momente, keď človek cíti zrýchlené dýchanie a tep. Typicky ide o:
- beh
- rýchlu chôdzu do kopca
- jazdu na bicykli
- plávanie
- alebo akýkoľvek šport, pri ktorom sa človek zadýcha
Hladina Lac-Phe stúpa najmä po asi 20 až 30 minútach takejto záťaže, no pomerne rýchlo sa vráti späť. Preto má význam pravidelný tréning, ideálne niekoľkokrát do týždňa.
Sľubná oblasť výskumu, nie zázračná tabletka
Farmaceutické firmy už prejavili záujem o možnosť využiť Lac-Phe ako základ pre nové lieky na liečbu obezity. Vedci však upozorňujú, že umelá verzia tejto látky by nemusela mať rovnaký efekt a mohla by narušiť prirodzené procesy tela.
Momentálne je teda najlepšou „liečbou“ pohyb sám o sebe. Stačí, ak človek nájde formu aktivity, ktorá ho baví – beh, tanec, plávanie, turistiku či bicyklovanie – a robí ju pravidelne.
Telo si tak samo vytvorí vlastné biochemické mechanizmy, ktoré mu pomôžu udržať váhu a znížiť chuť na jedlo, a to úplne prirodzeným spôsobom.
Zhrnutie
- Lac-Phe je prirodzený metabolit, ktorý vzniká v tele počas intenzívneho cvičenia.
- U zvierat bolo preukázané, že znižuje chuť do jedla a spomaľuje priberanie.
- U ľudí sa jeho hladina zvyšuje po cvičení, no zatiaľ nie je potvrdené, že priamo spôsobuje menší apetít.
- Vedci považujú Lac-Phe za sľubný smer výskumu, nie za hotové riešenie.
- Najlepším spôsobom, ako podporiť jeho tvorbu, je pravidelný pohyb, dostatok spánku a pitného režimu.
Konečné posolstvo
Tento objav ukazuje, že ľudské telo má vlastné mechanizmy na reguláciu chuti a hmotnosti – len ich musíme aktivovať. Stačí rozhýbať telo a dať mu priestor fungovať tak, ako bolo evolúciou naprogramované.
Pravidelné cvičenie tak nie je len o spaľovaní kalórií. Je to prirodzený signál, ktorý v mozgu spúšťa procesy vedúce k rovnováhe – menšiemu hladu, lepšej nálade a zdravšiemu telu.
