V chladných mesiacoch sa infekciám často nevyhneme. Vírusy bežného prechladnutia a chrípky kolujú v kolektívoch, v práci aj v školách. Hoci sa im nedá úplne zabrániť, existujú spôsoby, ako zmierniť ich priebeh a podporiť imunitu, aby sa telo s nákazou vyrovnalo rýchlejšie. K dôležitým živinám, ktoré pri tom môžu pomôcť, patria vitamín C a zinok.
Prečo reagovať hneď pri prvých príznakoch?
Keď sa objaví škrabanie v hrdle, upchatý nos, kýchanie alebo únava, ide často o prvé signály, že telo zápasí s vírusom. Vtedy má zmysel začať podporovať organizmus — nie preto, že by ste chorobu zastavili, ale preto, že včasná reakcia môže zmierniť jej priebeh.
Lekári odporúčajú:
- dostatok spánku a oddychu
- zvýšený príjem tekutín
- ľahkú, výživnú stravu
- a doplnenie niektorých látok, ktoré imunite pomáhajú – najmä vitamínu C a zinku
Vitamín C: antioxidant, ktorý podporuje obranyschopnosť
Vitamín C (kyselina askorbová) je esenciálny antioxidant, ktorý zohráva kľúčovú úlohu v imunitnom systéme.
Podporuje tvorbu bielych krviniek, ktoré chránia telo pred infekciami, a pomáha im fungovať efektívnejšie. Zároveň chráni bunky pred poškodením voľnými radikálmi, ktoré vznikajú počas zápalu.
Podľa odborných prehľadov (napr. Cochrane Review, 2020) pravidelné užívanie vitamínu C neznižuje riziko ochorenia, ale ak ho človek začne dopĺňať pri prvých príznakoch prechladnutia, môže sa choroba skrátiť o približne 1 deň a symptómy bývajú miernejšie.
Bežne sa odporúča počas infekcie dávka 500 až 1000 mg denne, rozdelená na viac častí počas dňa, pretože telo vitamín C neukladá.
Medzi prirodzené zdroje patria citrusy, kivi, paprika, brokolica, šípky či čierne ríbezle.
Zinok: stopový prvok s veľkým významom pre imunitu
Zinok sa podieľa na stovkách procesov v organizme – od hojenia rán až po tvorbu bielych krviniek.
Výskumy ukazujú, že ak sa začne užívať do 24 hodín od nástupu príznakov prechladnutia, môže skrátiť trvanie ochorenia približne o 1–2 dni (BMJ Open, 2021).
Zinok bráni vírusom, aby sa viazali na sliznice, a spomaľuje ich množenie. Okrem toho zmierňuje zápal a opuch nosovej sliznice, čo uľahčuje dýchanie.
Odporúčaná denná dávka pre dospelého človeka je približne 8–11 mg zinku denne, pri krátkodobom doplnení počas infekcie možno dávku zvýšiť na 20–25 mg denne.
Najlepšie vstrebateľné sú organické formy – napríklad citrát alebo glukonát zinočnatý.
Zinok nájdete aj v potravinách: tekvicové semienka, hovädzie mäso, orechy, vajcia, strukoviny či celozrnné obilniny.
Doplnenie nie je všeliekom
Je dôležité vedieť, že vitamín C ani zinok neliečia samotnú chrípku alebo prechladnutie – ich účinok spočíva v podpore prirodzenej imunity.
Nepôsobia ako antivirotiká, ale môžu pomôcť telu vyrovnať sa s infekciou rýchlejšie.
Nadmerné dávky sa neodporúčajú:
- Vitamín C vo veľmi vysokých množstvách (nad 2000 mg denne) môže spôsobiť tráviace ťažkosti.
- Zinok vo vysokých dávkach (nad 40 mg denne dlhodobo) môže znižovať vstrebávanie medi a vyvolávať nevoľnosť.
Preto je vhodné poradiť sa s lekárom alebo lekárnikom, ak užívate doplnky stravy vo vyšších dávkach alebo dlhšie obdobie.
Ako podporiť imunitu dlhodobo?
V zimnom období imunita pracuje na plné obrátky. Vykurované miestnosti, suchý vzduch a častý kontakt s inými ľuďmi vytvárajú ideálne podmienky na šírenie vírusov.
Dospelý človek býva prechladnutý v priemere 2–4 krát ročne, deti aj častejšie.
Okrem vitamínu C a zinku je dôležité dbať aj na:
- vitamín D, ktorý reguluje imunitné reakcie
- probiotiká, ktoré ovplyvňujú črevnú mikroflóru a tým aj obranyschopnosť
- dostatok pohybu na čerstvom vzduchu
- dostatok spánku a nízku mieru stresu
Zhrnutie
Vitamín C a zinok patria medzi najlepšie preskúmané výživové doplnky, ktoré môžu pomôcť skrátiť trvanie prechladnutia a zmierniť jeho priebeh – ak sa začnú užívať hneď na začiatku ochorenia.
Nie sú to lieky, ale dôležití pomocníci, ktorí podporujú imunitu v čase, keď ju telo potrebuje najviac.
Starostlivosť o imunitný systém by však nemala začínať až vtedy, keď ochorieme – ale každý deň, cez vyváženú stravu, pohyb a dostatok odpočinku.
