Vysoký krvný tlak patrí medzi najrozšírenejšie civilizačné ochorenia. Objavuje sa najmä v strednom a vyššom veku, no čoraz častejšie aj u mladších ľudí. Nebezpečenstvo spočíva v tom, že dlhodobo zvýšený tlak môže poškodzovať cievy a tým zvyšovať riziko infarktu alebo mozgovej príhody. Dobrou správou je, že okrem liekov dokáže výrazne pomôcť aj zdravší životný štýl a niektoré druhy potravín
Kedy je tlak už problém?
- Za vysoký tlak sa považujú hodnoty 140/90 mmHg a vyššie.
- Ideálne hodnoty sa pohybujú okolo 120/80 mmHg.
Hodnoty môžu kolísať počas dňa – pri strese, fyzickej aktivite či po konzumácii veľkého množstva soli alebo kofeínu. Preto má význam kontrolovať si tlak aj doma, najmä ak sa v rodine hypertenzia vyskytuje.
Prečo je vysoký tlak nebezpečný?
Hypertenzia môže dlhý čas prebiehať bez zjavných príznakov. Keď už sa problémy objavia, často ide o:
- bolesti hlavy
- závraty
- hučanie v ušiach
- búšenie srdca
- dýchavičnosť pri námahe
- problémy so spánkom
Dlhodobé ignorovanie vysokého tlaku môže poškodiť srdce, obličky aj mozog. Najdôležitejšou prevenciou je pohyb, zdravá strava a u niektorých pacientov aj liečba predpísaná lekárom.
Potraviny, ktoré môžu podporiť zdravý krvný tlak
Niektoré prírodné látky majú preukázaný pozitívny vplyv na pružnosť ciev a celkové kardiovaskulárne zdravie. Nemožno ich považovať za náhradu liekov, ale môžu byť výborným doplnkom zdravého životného štýlu.
1. Cesnak – prírodná podpora pre cievy
Cesnak patrí medzi najviac skúmané potraviny v súvislosti s krvným tlakom. Viaceré klinické štúdie ukazujú, že pravidelný príjem cesnakových doplnkov alebo surového cesnaku môže viesť k miernemu zníženiu krvného tlaku, najmä u ľudí s hypertenziou.
Účinnou látkou je alicín, ktorý vzniká pri roztlačení alebo narezaní cesnaku. Táto sírna zlúčenina podporuje uvoľňovanie ciev a môže prispieť k lepšiemu prietoku krvi.
Výskumy ukazujú priemerný pokles:
- systolického tlaku približne o 5–8 mmHg,
- diastolického tlaku približne o 5–7 mmHg.
Účinok však závisí od dávky a pravidelnosti konzumácie.
2. Citrón a potraviny bohaté na vitamín C
Vitamín C hrá dôležitú úlohu pri zdraví ciev a podľa viacerých výskumov môže prispieť k miernemu zníženiu systolického krvného tlaku. Štúdie ukazujú, že pravidelné dopĺňanie vitamínu C (napríklad vo forme ovocia alebo zeleniny) môže znížiť hornú hodnotu tlaku v priemere o niekoľko milimetrov.
Citróny, šípky, kivi, kapusta či paprika sú výborným zdrojom tejto živiny. Na výrazné účinky je však potrebné dlhodobé a pravidelné dopĺňanie vitamínu C, nie jednorazová konzumácia.
3. Mäta – osvieženie, ktoré môže podporiť komfort
Mäta pieporná obsahuje mentol, ktorý má mierny relaxačný účinok na hladké svalstvo. Vedecké dôkazy o znižovaní krvného tlaku sú zatiaľ obmedzené – účinky sú skôr malé a nie vždy štatisticky významné.
Napriek tomu môže byť mäta prospešná ako doplnok, ktorý podporuje celkový pocit uvoľnenia a môže mierne prispieť k zlepšeniu subjektívneho komfortu.
Lieky sa nesmú vysadzovať bez lekára
Hoci úprava stravy má veľký význam, pri potvrdenej hypertenzii je nevyhnutné dodržiavať pokyny lekára. Lieky sa nesmú vysadzovať svojvoľne – prudké vysadenie môže viesť k zhoršeniu príznakov, búšeniu srdca či závratom.
Záver
Cesnak, citrón a niektoré ďalšie rastlinné potraviny môžu prirodzene podporiť zdravý krvný tlak a doplniť liečbu aj prevenciu. Nejde však o náhradu liekov pri vážnej hypertenzii. Najlepšie výsledky prináša kombinácia:
- pravidelného pohybu
- vyváženej stravy
- obmedzenia soli, alkoholu a fajčenia
- a dôslednej liečby pri predpísaní lekárom
