Marec je mesiac, ktorý na záhrade odštartuje prvé väčšie práce. Aj keď počasie býva premenné, mnohé druhy zeleniny dokážu klíčiť a rásť už v pomerne chladnej pôde. Kľúčové je, aby pôda nebola premrznutá, extrémne mokrá alebo príliš ťažká.
Ak je možné pôdu prekypriť a nelepí sa na náradie, môžete začať siať.
Prečo je skorý výsev v marci vhodný?
V marci je pôda zvyčajne plná zimnej vlahy, čo podporuje klíčenie semien. Chladnejšie počasie zároveň obmedzuje množenie škodcov, čo je výhodou najmä pre skoré jarné druhy. Mnohé semená klíčia už pri teplote pôdy 4–7 °C, preto je marcový výsev úplne bezpečný.
Ideálne je voliť slnečné a chránené miesto, kde sa pôda rýchlejšie prehreje.
1. Koreňová zelenina – najspoľahlivejšie plodiny pre marcový výsev
Koreňová zelenina patrí medzi plodiny, ktoré chlad znášajú veľmi dobre. Semená týchto druhov klíčia pri nízkych teplotách a mladé rastliny krátke jarné mrazíky nepoškodia.
Do záhonov v marci možno vysievať:
- mrkvu
- petržlen
- paštrnák
- reďkovku
Mrkva a petržlen klíčia pomalšie (zvyčajne 2–4 týždne), preto je vhodné záhon označiť, aby ste výhonky pri pletí omylom nezničili.
Reďkovky patria medzi najrýchlejšie plodiny vôbec — prvú úrodu možno zbierať približne 4–6 týždňov po výseve.
Koreňová zelenina vyžaduje dobre prekyprenú, ľahkú a nehrudkovitú pôdu. V ťažkej zemine sa korene deformujú. Dôležité je aj jednotenie, pretože prehustené rastliny vytvárajú malé a nekvalitné korene.
2. Listová zelenina – rýchla úroda aj počas chladných dní
Listová zelenina patrí medzi druhy, ktoré prirodzene rastú v chladnejších podmienkach. V letných horúčavách sa rýchlo vytiahnu do kvetu, preto je skorá jar najvhodnejší čas na výsev.
V marci možno bezpečne vysievať:
- špenát (znáša aj mrazy do –6 °C)
- rukolu
- jarný hlávkový šalát
- hrach
Špenát a rukola klíčia už pri teplotách okolo 4–5 °C, čo z nich robí ideálne marcové plodiny.
Hrach toleruje chlad veľmi dobre — ak sa vysieva skoro, je menej ohrozovaný škodcami, najmä voškami, ktoré sa objavujú až neskôr v sezóne.
3. Cibuľa zo sadzačky a jarná cibuľka – ideálny marcový výsev
V marci môžete bez problémov vysádzať:
- cibuľu zo sadzačky
- jarnú cibuľku (semená)
Cibuľa je veľmi odolná voči nízkym teplotám a znesie aj slabé mrazy. Skorá výsadba umožní rastlinám vytvoriť silný koreňový systém ešte pred príchodom teplejších dní, čo podporí vyššiu úrodu.
Pôda však nesmie byť rozbahnená. Ak sa lepí na náradie, treba počkať na preschnutie.
Ako sadiť sadzačku správne:
- špička cibule má mierne vyčnievať nad povrch pôdy
- rozostupy medzi cibuľkami: 8–10 cm
- jarnú cibuľku môžete siať hustejšie a neskôr preberať
Ako ochrániť marcový výsev pred mrazom? Spoľahlivé a overené metódy
Marec býva premenlivý a mladé rastliny môžu poškodiť teplotné výkyvy. Ochrana je však jednoduchá.
Netkaná textília – najúčinnejší spôsob ochrany
Netkaná textília:
- prepúšťa svetlo aj vodu
- udržiava pri pôde teplotu o 2–4 °C vyššiu
- chráni pred vetrom
Pri teplejších dňoch ju môžete odhrnúť, aby sa rastliny neprehrievali.
Fóliovníky, nízke tunely a pareniská
Tieto pomôcky:
- zrýchľujú klíčenie
- stabilizujú teplotu
- predlžujú vegetačné obdobie
Ak máte obavy zo silnejších mrazov, výsev môžete rozdeliť na dve etapy — druhú polovicu vysiať o 1–2 týždne neskôr.
Čo do marcových záhonov nepatrí?
Niektoré plodiny sú výrazne teplomilné a studenú pôdu neznášajú.
V marci nikdy nevysievame:
- paradajky
- papriky
- baklažány
- uhorky
- cukety
Ich semená potrebujú teploty okolo 20–25 °C a chlad ich poškodzuje alebo spôsobuje hnitie.
Tieto druhy sa predpestúvajú doma na okne alebo v skleníku a do záhrady putujú až po posledných jarných mrazoch, teda zvyčajne v druhej polovici mája.
Marcová záhrada ponúka prekvapivo veľa možností. Ak si vyberiete plodiny odolné voči chladu, získate náskok pred sezónou a prvú čerstvú úrodu už v apríli či máji. Všetky informácie uvedené vyššie sú založené na overených agronomických poznatkoch a zodpovedajú reálnym klimatickým podmienkam v našich zemepisných šírkach.
