Ponúkame vám recept na tradičné vanilkové rožky, ktoré by nemali chýbať na vianočnom stole.
Pripravíme si tieto suroviny:
200 g masla alebo Hery, 250 g hladkej múky, 120 g mletých vlašských orechov, 80 g práškového cukru, 2 žĺtky a štipka soli, práškový a vanilkový cukor na obaľovanie.
Príprava:
1. Maslo, múku, vlašské orechy, práškový cukor, žĺtky a soľ vymiesime na cesto. Z toho šúľame valčeky, tie pokrájame na rovnaké kúsky a tvarujeme do rožkov.
2. Rožky poukladáme na plech min. 1 cm od seba a pečieme pri teplote 170 stupňov Celzia, kým nezružovejú, cca 10 minút.
3. Ešte horúce obaľujeme v zmesi práškového a vanilkového cukru.
