Pripravte pre svojich blízkych sladké Vianoce ďalším chutným múčnikom.
Na Orechové hviezdičky budeme potrebovať:
170 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 170 g hladkej múky špeciál, 170 g zomletých vlašských orechov, 70 g masla, 1 žĺtok, 2 lyžice mlieka.
Postup:
Cukor, múku, orechy spojíme s maslom, mliekom a žĺtkom. Rozvaľkáme na hrúbku 7 – 10 mm na doske posypanej práškovým cukrom. Vykrajujeme hviezdičky, ktoré potrieme polevou, dáme na vymastený plech a sušíme v mierne teplej rúre.
Poleva:
Jeden bielok s pár kvapkami citrónovej šťavy miešame a prisypávame práškový cukor dovtedy, až kým nevznikne hladká a lesklá poleva.
