Cuketový koláč je lahodný a osviežujúci dezert, ktorý môžete ľahko pripraviť aj doma.
Cukety nám dozrievajú a ak neviete, čo s nimi, poradíme vám. Upečte si chutný cuketový koláčik. Cuketa sa dá využiť i na prípravu chutného koláča. Presvedčte sa a vyskúšajte nasledujúci recept.
Suroviny potrebné na cuketový koláč
- 3 vajcia,
- 2 menšie cukety aj s dužinou,
- 1/2 hrnčeka oleja,
- 1/2 hrnčeka nasekaných orechov podľa chuti,
- 3 hrnčeky polohrubej múky,
- 3 lyžice medu,
- 1/2 kypriaceho prášku,
- 1 lyžička škorice.
Postup
- Vajcia vyšľaháme s medom a pomaly prilievame olej.
- Cuketu aj s dužinou najemno nastrúhame a postupne primiešavame spolu s ostatnými surovinami do cesta.
- Dáme piecť do vymasteného a múkou vysypaného pekáča.
- Pečieme približne 45 minút na 180°C.
Po upečení môžeme rozkrojiť na polovice a naplniť ľubovoľným džemom.
