Prinášame vám vianočný recept na chutné oriešky na vianočný stôl.
Na Chutné oriešky budeme potrebovať:
300 g polohrubej múky, 300 g hrubej múky, 300 g masla, 200 g práškového cukru, 250 g mletých vlašských orechov, 1 vajce, 1 vanilkový cukor.
Plnka:
4 vajcia, 200 g práškového cukru, 250 g masla.
Postup:
Cesto na oriešky plníme do formičiek v tvare orecha (nie doplna). Pečieme vo vyhriatej rúre na 170 °C. Vyklopíme a vychladnuté spájame krémom, aby nám vznikol orech.
Plnku pripravíme tak, že vajcia s cukrom šľaháme nad parou až kým nezhustnú. Potom pridáme maslo. Krémom plníme oriešky, ktoré nakoniec môžeme obaliť v práškovom cukre zmiešanom s kakaovým práškom.
